しょっぱいものと、油っぽいものがムショウに食べたくなる時ありませんか?

そんな時って「良い油」と「良い塩」が体内に不足しているんだそうです^^

体が不足していると感じ、食べたい!って思うのだそうで

体って正直だな~~っと

「家族の体の声」 を聞きながら献立を考える事も増えました♪

 

こんにちは!スナック菓子を結構食べる家庭で育った木村です^^

今でも実家へ行くとたくさんお菓子が置いてありますww

たくさん遊んでもらい、お菓子もあるし、

子供達はおばあちゃんちが大好きですww

 

作ってたべる機会が増えてからは

買ったお菓子だと、食べても満足感が得られないのと、

簡単なものでも「ママの手作り」に

喜ぶ子供達を見ると嬉しいのでなるべく作るようになりました。

 

そして子供と男性は「油」「塩」が特に大好き!!!

なので、濃い味付けに満足するんだそうです^^

 

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ここで気をつけるのは
どんな油と塩を使うか?ですね!

 

我が家では揚げ物をするときには、

食用なたね油(遺伝子組替えでない)ものをつかっています。

「なたねサラダ油」とも言うのもあります。

 

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≪どうしてなたね油がいいの?≫

 

◎なたね油には体内で作り出すことのできない必須脂肪酸(リノール酸、リノレン 酸、オレイン酸)が含まれていますし

◎体を冷やさないのです

 

この「なたねサラダ油」n搾油は圧力だけで搾り、

ノルマルヘキサンは使用しておりません。

湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダも使用しておりません。

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他にも

 

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他にもいいものがあり紹介しきれませんが、

普通の菜種よりさらっとしているので

ドレッシング、生食、揚げ物、炒め物、お菓子作りなんでもOKです。

 

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油を変えてから、天ぷらや揚げ物がカラっっと揚がるようになったので

揚げ物が好きになりました♪

 

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「良い油」に変えるだけで、

野菜も旬のものをあげるだけで

美味しく、栄養もとれる簡単おかずの出来上がり(●^o^●)

 

ここに、米ぬかをいれたり、雑穀粉をいれるとさらに栄養UP--ヽ(^o^)丿

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塩は、もちろんこちら

 

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そしてこちらは、「叙々苑サラダ」が大好きだった私の大好きなドレッシング。

のりに巻いてこのサラダを食べるんですが子供達の食いつきがいつも凄いのですwwここににんじんとか入れちゃえばペロリと完食ww

 

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ドレッシングをかけてサラダでだしたり

 

20160611_183021のりで巻いて食べるのが美味しくておすすめ♪

 

———◎1回分の分量ですが———

なたねサラダ油 大さじ2

ごまあぶら 大さじ2

しょうゆ 小さじ2

自然塩(これで味の調整)

ゴマ、にんにくすりおろし(好みの量)

 

倍量にしたりして野菜の量に合わせて調整してみて下さい^^

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レタスが旬なので何度も作って食べていますが

それでも食べあきない!!

 

20160611_190649 20160611_190653最後まで食べる3歳の息子♪

このサラダが食べたいので適量に巻くのが上手になりました!

 

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懐かし~パン耳揚げ♪

子供達初ヽ(^o^)丿

 

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美味しかったようで全部食べました!

油が美味しいし、体に良いので、たくさん食べても大丈夫♪

 

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みなさんも「良い油」とっていましたか??

 

我が家では「良い油」「良い塩」に変え

毎日の食事から摂取できるようになってから

スナック菓子を欲する事がほとんどなくなりました。

 

息子は肌が弱いので、お菓子が続くと肌が赤くかゆくなります。

「良い油」「良い塩」を入れてあげるとそうでもないので

こうした食べ物が体に合っているんですね!

 

体の調子を見ながらの食事作りも大切ですね!

 

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では、本日はここまで~

最後までお読み頂きましてありがとうございました!

 

食育インストラクター&セラピストの木村でしたヽ(^o^)丿

 

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