木村です♪みなさんはどんなおにぎりが好きですか?^^

私は小さい頃おばあちゃんがよく作ってくれたので、「味噌のおにぎり」が一番好きですヽ(^o^)丿

お味噌にも色々な種類のお味噌があるので色々な味のおにぎりを楽しめますね♪

 

お味噌というとたくさんある種類の中でどんな味噌がいいのでしょう??

 

豆味噌も体にいいのですが

「麦味噌」「麦」  が体が温まるのでおススメですヽ(^o^)丿

 

味噌に使われている「塩」は自然の工程でできた塩を使ったものがいいですね!

 

ぜひぜひ美味しい麦味噌を食べてみて下さい!!

 

きちんと熟成しているもの。

3年位熟成 している味噌が発酵もしていていいそうですよ^^

 

高い酵素など買わなくても!

腸の免疫をあげようとヨーグルトを食べなくても

いいお味噌  こそが腸を良くしてくれ、発酵力も凄いし

体の免疫力がぐんぐん上がります^^

 

体も温まるので冷え性にもおすすめです♪

 

さて、このひもとーっても美味しい味噌おにぎりが出来ました!!

本日のお米は、「徳島のキヌヒカリ」 です^^

 

このキヌヒカリは 無農薬・無科学肥料栽培米 なんです^^

 

除草剤はもちろん、化学農薬、化学肥料を一切使わずに育ったお米で

日本で限られた無火山地帯で、日本で最も鉱山跡も少ない地域のため、重金属汚染が少ないのも特徴です。

 

こちらのじいじが生産しています^^

 

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数も多くないので、気になる方はお早めに食べてみて下さいね(●^o^●)

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★簡単おにりぎ★

 

お味噌を塗るだけのおにぎりも好きなんですが

なすが余っていたので一緒におにぎりにしました♪

 

★お酒とみりんと味噌を煮て、

★小さく切ったナスを炒めて、そこに煮たお味噌の半分混ぜて、具を作りました。

★この具をゴマと一緒にご飯と混ぜて、おにぎりに混ぜて

★自然塩で味を付けて、残りのお味噌をおにぎりに塗って焼きました^^

 

シソを入れるのも好きなんだけど、子供が嫌がる時があるので、大人用だけに乗せました^^

 

味噌の発酵食品と、自然塩(加工されていないミネラルたっぷりの塩です)

で作ったおにぎりなら、おにぎりとみそ汁だけでも十分な栄養が取れます♪

 

忙しい時などにお味噌のおにぎりもおすすめですよ(●^o^●)

 

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さてさて、お試しのお米が非常に人気で

たくさんのご注文を頂いております<m(__)m>

 

ありがとうございます!

 

お気に入りのお米を探すのってわくわくしますね!

 

お試しのお米は下記よりご覧になれます^^

 

otameshi

 

 

オフィシャルプロジェクトフードはこちらから

ヤフープロジェクトフードはこちらから見れます

 

青森はまだまだ寒いので、我が家は、朝はご飯&味噌汁で体を温めて一日の元気を作っています^^

本日もお読み頂き、ありがとうございます!